XVII asrning maʼlum bir davrida Gollandiyada savatlarni almashtirib qoʻyib, qovurdoq uchun ulkan boylikni sarf qilib yuborgan parishonxotir oshpazlar haqidagi qiziqarli hikoyalar juda mashhur boʻlgan. Ushbu hikoyalarda ular qovurdoq uchun nimalardan foydalanishgan?
Lola piyozchalari (oddiy piyoz bilan almashtirib qoʻyishgan, lola bumu davrida bitta lola piyozi 2,5 ming gulden gacha turgan).