Ushbu taomni tayyorlash uchun u tayyorlanadigan mahsulot qovuriladi, maydalanadi va ziravorlar qoʻshiladi. Ilgari bu massa xamir bilan oʻralgan qoliplarda pishirilgan. Agar A.S. Pushkin uni "Strasburgning mangu pirogi" deb atagan boʻlsa, bu taom qanday nomlanadi?