Yozuvchi Svyatoslav Loginov Fransiyaga sayohat qilganida, unga ob-havoga qarab ustritsalarning taʼmi turlicha boʻlishini tushuntirishdi. Agar sovuq va yomgʻirli boʻlsa, ular deyarli taʼmsiz, issiq va quruq boʻlsa — shoʻrtak boʻladi. Bu tavsif yozuvchida sevimli mashgʻuloti bilan bogʻliq assotsiatsiyani uygʻotdi. Bu mashgʻulotni ayting.