Ushbu mahsulotni tayyorlash uchun un qoldiqlari: bugʻdoy, arpa, javdar va hokazolar ishlatilgan. Natijada mahsulot yaxshi achigan, koʻpchigan, yumshoq, yaxshi pishgan va uzoq vaqt qotib qolmaydigan boʻlib chiqqan. Bu xususiyatlar dehqonga moʻjizaviy boʻlib tuyulgan. Ushbu mahsulot qanday nomlanadi?