Bu taom – oʻzbek milliy taomlaridan biri, masalliq xuddi palov zirvagi kabi tayyorlanadi. Guruch solingan paytda koʻproq suv solinib qaynatiladi. Bu ovqatning ichak, qovurma, loviya, turshakli turlari mavjud. “Zamonaviy sovchilar” filmida bir hazilomuz biznesmen ushbu taomni yoqtirganligi sababli, insonlar tomonidan ismi yoniga bu taom nomi laqab sifatida qoʻshib aytiladi. Savol: Ushbu taom nomi yozib bering.