1901-yilda bir necha gurmanlar notanish delikatesni oldindan ishlov berib tatib koʻrishga qaror qilishdi. Ishlov berish atigi uch sutka davom etdi, yaʼni bu mahsulotning saqlanish muddatidan taxminan olti barobar kamroq vaqt. Gap qaysi mahsulot haqida ketayotganini bir xil harf bilan boshlanadigan ikki soʻz bilan ayting.