XIIX asrlarda Xitoyda turli jonzotlardan tayyorlangan antiqa taomlar bisyor edi. Shu oʻrinda toshbaqa shoʻrvasi ham zodogonlarning sevimli taomlaridan biri edi. Toshbaqa shoʻrvaning ham oʻz tayyorlanish uslubi boʻlib bunda albatta toshbaqa yosh va koʻrkam boʻlishi kerak edi. Oshpazlar toshbaqaning kosasi ranglariga qarab uning qanday holatda ekanligini bilib olishardi. Ammo ayrim firibgar savdogarlar qarigan va ancha madorsiz boʻlgan toshbaqalarni ham yosh deb sotishar edi, bunda ularga oshxonadagi bir mahsulotning juda nafi tegar edi. Savol: mahsulot nomini yozing