Qadimgi Xitoy kulinariyasi oʻz oshxonasiga xos noyob talablarni shakllantirgan — undagi barcha taomlar nafaqat mazali, balki foydali ham boʻlishi kerak edi. Taomlar retseptida juda koʻp turli xil oʻtlar boʻlgan. Bejizga Qadimgi Xitoyda oshpazlik kasbi koʻpincha qaysi kasb bilan birga olib borilmagan?