Har qanday mahsulot ishlab chiqarish uning sifatini taʼminlash muammosi bilan uzviy bogʻliq. Shuning uchun xomashyo sifatiga alohida eʼtibor beriladi. Shokolad, konfet va boshqa shirinliklar tayyorlashda ham ahvol shunday. Masalan, Ulyanovskdagi "Voljanka" qandolat fabrikasida shakarning sifati qatʼiy nazorat qilinadi, chunki u barcha turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarishda qoʻllaniladi. Qiziqarli tomoni shundaki, agar tekshirilayotgan namunalar parametrlardan biri boʻyicha standartlarga javob bermasa, shakar idishlariga shunday yozuv yoziladiki, u begona kishiga mantiqsiz boʻlib tuyulishi mumkin. Ushbu yozuvni qayta tiklang.