Oʻrta asrlar Angliyasida pivo va vino bochkalarini maxsus asbob bilan ochib, mijozlarning krujkalarini toʻldirib beradigan mayxona xizmatchisini shunday atashgan. Hozirda esa bu odamlar isteʼmolchilarning tomogʻiga quyiladigan pivo oqimidan koʻra ancha jiddiyroq narsalarni tartibga solishadi. Ular kimlar?