Anʼanaviy italyan pitsasida xamirdan tashqari albatta yangi pomidorlardan tayyorlangan sous, "Motsarella" pishlogʻi va kashnich (petrushka) barglari boʻlishi kerak. Pitsaning ushbu uchta komponenti nafaqat pazandachilik, balki ramziy maʼnoga ham ega. Qanday?