"Vokrug sveta" jurnalida ushbu mahsulotni tayyorlash usullaridan birining afzalliklari tasvirlangan. Birinchidan, mahsulotlarning oʻziga xos taʼmi va tabiiy hidi saqlanib qoladi. Ikkinchidan, koʻproq mineral elementlar va vitaminlar saqlanadi. Xalq donoligiga koʻra, qaysi taomni bunday usulda tayyorlash eng oson?