Uygʻonish davrining buyuk dahosi Leonardo da Vinchi nafaqat rangtasvir, muhandislik va boshqa tabiiy fanlar bilan shugʻullangan, balki pazandachilik nazariyasi va oshpazlik amaliyotiga ham koʻp vaqt ajratgan. Saroy dasturxoni uchun koʻplab ajoyib taomlardan tashqari, u mexanik non kesgich va shamol dvigatelli kabob pishirgichni ixtiro qilgan. Uning soʻzlariga koʻra, "iflos dasturxonga muqobil" sifatida Italiyada nima isteʼmolga kiritilgan?