Kuba oshxonasida nomlari Ispaniya tarixi va an'analariga borib taqaladigan ko'plab taomlar mavjud. Masalan, qora loviya va guruchdan tayyorlangan taom "Mavrlar va xristianlar" deb ataladi. Go'sht va tomat qaylasi asosiy tarkibiy qismlari bo'lgan qovurma esa "Kichkina U" deb ataladi. UNI ayting.