gotquestions.online

Sirli qutida nima borligi haqidagi ilk maʼlumotlar Yevropada oʻn oltinchi asrning oʻrtalarida paydo boʻlgan. Yekaterina Ikkinchi davrida bu ekzotik mahsulot hisoblangan. Shunga qaramay, gurman-aslzodalar undan ziyofatlarda keng foydalanishgan, garchi biz uchun gʻayritabiiy usulda boʻlsa ham. Masalan, graf Aleksandr Stroganov buni sirkada tortiq qilgan, graf Zavadovskiyda esa buni karam kabi toʻgʻrab, bochkalarda saqlashgan va undan borsch hamda shchi pishirishgan. Sirli qutida qaysi navi borligini bilmayman: qirollik, podshohona, bronza yoki egatli, lekin shuni bilamanki, men buni xomligicha mamnuniyat bilan isteʼmol qilaman. Sirli qutida nima bor?

Manba