Ushbu goʻsht issiq iqlimda boshqa turlarga qaraganda tezroq buzilgani va undan zaharlanish ehtimoli yuqori boʻlgani sababli, qadimgi misrliklar, yahudiylar va ilk xristianlarda taqiqlangan deb hisoblangan. Bu goʻshtning eng mashhur xush koʻrmaydiganlari kimlar?