Bir rasmiy pazandachilik kitobi mualliflarining yozishicha, USHBU OROLLAR aholisi ratsionining asosini baliq va qisqichbaqalardan tayyorlangan shoʻrva, ziravorlarsiz oddiy goʻsht va gʻalati boʻlsa-da, qora non tashkil etadi. USHBU OROLLARNI ayting.