2008-yil yanvar oyida jurnalist Nastya Gvendyayeva turist.ru tahririyati topshirigʻiga koʻra Moskva restoranlariga yagona savol bilan qoʻngʻiroq qilib chiqdi. Ammo, afsuski, unga quyon, mol, choʻchqa, qoʻy goʻshtidan tayyorlangan murakkab sousli taomlarni, eng original mutaxassislik sifatida esa qurbaqa oyoqchalarini taklif qilishdi. Nastya qaysi taomni tatib koʻrmoqchi edi?