1882-yilgacha suyuq loy, oxra, temir oksidi, olma sharbati va boshqa koʻp narsalardan foydalanilgan, 1882-yilda esa ilk bor yangi sut, asalari mumi, qora uzum ildizlari va donalari hamda boshqa masalliqlar aralashtirilib, taʼmi koʻpchilikka tanish boʻlgan narsa olindi. U nima?