Aytishlaricha, XX asr boshlarida AQSHda osmonoʻpar binolar qurilishida toʻrt kishilik brigadalar ishlagan. Birinchisi "oshpaz", ikkinchisi "darvozabon", uchinchisi "mergan", toʻrtinchisi "tirgak" deb atalgan. "Oshpaz" nima "pishirganini" bir soʻz bilan ayting.