Birinchisi ham, ikkinchisi ham oʻsimlikdan olingan. Biroq, birinchisi yevropaliklar tomonidan qadimdan ishlatilgan boʻlsa, ikkinchisi faqat XIX asrda, uni yuqori va past haroratlarda chidamliroq qilish usuli topilgandan keyingina munosib baholangan. XX asr oʻrtalarida esa birinchisi uchun ham, ikkinchisi uchun ham bir xil xomashyo taklif qilingan. Birinchisini ham, ikkinchisini ham ayting.