Benjamin Dizraeli yoshligida "Yosh gersog" romanini yozgan. Unda u yuqori tabaqa hayotining shohona hashamati va aristokratik menyuning nafisligini zavq bilan tasvirlagan. Yosh Ben ushbu taomning ilohiy taʼmiga butun bir poema bagʻishlagan va shunday yozgan: "Bu qanday taʼm! Ilohiy! Jannat ochilmoqda! Oh, qaniydi men mayin musiqa sadosi ostida (mana shu taomni) yeb vafot etsam". Ruscha tarjimada bu ibora tushunmovchilik keltirib chiqarishi mumkin, ayniqsa ikki davlat rasmiy ramzlari yaratuvchisining kichik oʻgʻlining yuz ifodasini eslasak. Bu qanday taom?