Ushbu sabzavot ekini qadim zamonlardan beri maʼlum: u ming yillar oldin Misr, Xitoy va Hindistonda ishlatilgan. Qolaversa, bu ekin qadimgi yunonlar va rimliklar tomonidan shifobaxsh ziravorlar va qoʻshimchalar sifatida ishlatilgan yam-yashil, mayin barglari uchun yetishtirilgan. Bu barglar qimmatbaho tansiq taom boʻlib, ziyofatlarda shirinliklar bilan birga desert sifatida tortilgan. Hozirgi ming yillikning boshida bu oʻsimlik boshqa maqsadda yetishtirila boshlandi. Ushbu oʻsimlikni ayting.