Ulugʻ Vatan urushi davrida Ivanovo kimyo-texnologiya institutining talabalar oshxonasida muntazam ravishda tushunarsiz taom berilardi. Talabalar buni shunchaki «Aqliy mehnat xodimlari tomonidan karamning keng iste'mol qilinishi» (SHUKRUT) deb hisoblashgan. Ushbu taomni fransuzcha nomini ayting.