Gvatemalada anʼanaviy ravishda ULARNI shunday tayyorlashadi: bir nechta ipning bir uchi tayoqchaga bogʻlanadi. Soʻngra ishchi tayoqchani ushlab, iplarni idishga botiradi. Baʼzan har bir tayoqchani idishga yuz martadan koʻproq botirish kerak boʻladi. Bu ishchi nima ishlab chiqarish bilan shugʻullanadi?