BU — muhim ramz. Eng asosiysi — "nopal" — bir Amerika davlatining gerbida tasvirlangan. Undan bayram dasturxonida foydalaniladi — qovuriladi, dimlanadi, marinadlanadi. Diniy bayramlar paytida esa u kishan (veriga) sifatida ishlatiladi: muqaddas hafta davomida Masihning azob-uqubatlari sahnalashtirilganda, bosh rol ijrochisiga unga bogʻlangan BU narsa ogʻriq beradi. BU nima ekanligini ayting.