Qadimda rus qishloqlarida bayramlarda barcha aholi uchun ulkan qozonda shoʻrva pishirilgan. Har kim unga qoʻlidan kelganicha narsa olib kelgan: goʻsht, sabzavotlar, ziravorlar. Oʻshandan beri bu shoʻrva qanday nom olgan?