Okroshkani tortiq qilishning oʻziga xos usullaridan biri SHUNDAY ALFADAN foydalanishni nazarda tutadi. Uy sharoitida SHUNDAY ALFA tayyorlash uchun, boshqa narsalar qatori, har xil diametrli ikkita piyoladan foydalanish tavsiya etiladi. SHUNDAY soʻzi bilan biz nimani almashtirdik?