Bu so'z lotin (yoki italyan) tilidagi "alvido, go'sht" birikmasidan kelib chiqqan. Bu biroz g'alati, chunki bu so'z bilan tasvirlangan narsani ko'proq tana bazmi deb atash mumkin. Ayting-chi, bizda bu so'z ko'pincha qaysi ikki shahar bilan bog'lanadi?
Rio-de-Janeyro va Venetsiya ("Karnaval", lotincha "carne vale" — "go'shtga alvido" yoki italyancha "carne levare" — "go'shtni olib tashlash").