Bir versiyaga koʻra, ULARNI tayyorlash usuli sabzavotlarni uzoq masofaga tashish uchun paydo boʻlgan. Qiziqarli tasodif bilan, bu butun Xitoy koʻplab teng boʻlmagan qismlarga boʻlinib ketgan Urushayotgan davlatlar davrida sodir boʻlgan. ULARNI ayting.