Elchin Safarli Istanbuldagi Misr bozorida "...ziravorlar, pishloqlar, sabzavotlar, quritilgan mevalar, essensiyalar va moylarning bugʻlari qadimiy gumbazlar ostida aralashib ketgan, u yerdan esa tashrif buyuruvchilarga oʻtkir oʻqlar kabi sanchiladi" deb yozadi. Mish-mishlarga koʻra, aynan shu yerda bir nemis tasodifan oyogʻi bilan yotib qolgan pomidorni ezib yuborgan va shundan soʻng oʻz asarini yaratishga ilhomlangan. Ushbu asar nomidagi birinchi soʻzni yozing.