Ari Turunen etiket haqidagi kitobida Yevropadan farqli oʻlaroq, oʻrta asrlar Xitoyida ritsarlar emas, balki amaldorlar oʻrnak boʻlganiga eʼtibor qaratadi. Shuning uchun xitoyliklar hozirgacha dasturxon atrofida UNDAN kamdan-kam foydalanishadi. Uni ayting.