Ushbu kasbning nomi fransuz tilidan tarjima qilinganda "otning orqasida, birinchi chavandozning ortida oʻtirgan ikkinchi chavandoz" degan maʼnoni anglatadi. Dastlab u ustoz va yordamchi boʻlishi kerak edi. Xoʻsh, u yordam bergan odam nima bilan shugʻullangan?