Ma’lumki, Rossiyada aroq eng turli mahsulotlardan tayyorlangan va shunga qarab ichuvchiga turlicha ta’sir qilgan. Shunday qilib, bir mahsulotdan olingani xushchaqchaqlik uyg‘otgan, odamni ahmoq va uyquchi qilgan, boshqasidan olingani esa — ichilgan miqdordan qat’i nazar, g‘azab va tajovuzkorlikka undagan. Aroq uchun eng keng tarqalgan xomashyo bo‘lgan ushbu ikki boshlang‘ich mahsulotni ayting.