Gurman Aleksandr Genis qo'y go'shtini turkcha uslubda tayyorlaydi. "Go'sht tayyor bo'lishi bilan sen yarim soatga (bo'shliq) bo'lasan" — deb yozadi Genis. "Yarim soatga — chunki qo'y go'shtini sovimasdan yeyish kerak" — deb aniqlik kiritadi u. Tushirib qoldirilgan otni tiklang.