Nyu-York boʻyicha yoʻlkoʻrsatkichlardan birining mualliflariga koʻra, "Le Bernardin" restorani dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan nafis taomlari bilan mashhur. Ehtimol shuning uchun, ushbu restoranni tavsiflar ekan, mualliflar unda moliya va biznesning "ULAR"i kechki ovqatni tanovul qilishni yaxshi koʻrishini taʼkidlaydilar. "ULAR"ni bir soʻz bilan ayting.