Aytishlaricha, qadimda indeyslar BUNING shakliga qarab fol ochishgan, BUNI olish uchun esa, masalan, qizdirilgan qum bilan toʻldirilgan loy idishlardan foydalanishgan. Peruda BUNI crespo [krespo] — jingalaklar deb atashadi. BU nima?