Bu soha egalarining asosiy ish anjomi XIV asrda fransuz Gide Sholiak tomonidan ixtiro qilingan. Qadim davrlarda Yaponiyada bu soha egalarining ish anjomlari deyarli boʻlmagan va barcha ishni qoʻlida bajarishga toʻgʻri kelgan. Barmoqlarining kuchini oshirish maqsadida yogʻochga qoqilgan mixlarni sugʻurib tayyorgarlik koʻrishgan. Savol: bu qaysi soha egalari ekanligini aniq yozib bering.