1774-yil 8-sentabrda J. Kuk qo'mondonligidagi "Rezolyushen" shlyupi Yangi Kaledoniya yaqinida langar tashlab turgan edi. Dengizdan noma'lum baliq tutib olindi. Kema oshpazi uni kechki ovqatga tayyorladi, lekin vaqt kech bo'lgani sababli Kuk undan faqatgina bir tatib ko'rdi xolos. Bu uni qutqarib qoldi, chunki u yapon maqolini bilmas edi, oshpaz ham uni pishirishni bilmasdi. Kuk qanday baliqdan tatib ko'rgan edi?