Hazilga koʻra, veganning hayotidagi eng qiyin narsa — tonggi soat 5 da turib, UNI sogʻib olishdir. U — suv va maydalangan danak aralashmasi boʻlib, insofsiz savdogarlar uni koʻpincha boshqa narsa bilan almashtirib qoʻyishadi. UNI bir xil harf bilan boshlanadigan ikki soʻz bilan ayting.