Hozirgi vaqtda Rossiya hududida ularning soni 4,4 milliard donadan ortiq bo‘lib, umumiy vazni 3000 tonnadan oshadi. Ularning o‘rtacha bir kilogrammi 1026 donadan iborat bo‘lib, qiymati 409,5 ming rublni tashkil qiladi. Keng tarqalgan fikrga ko‘ra, ularning qaysi organoleptik ko‘rsatkichi nolga teng?