1994-yilgi "Moskvichka" jurnalining 3-sonida unga yangicha qarash va foyda olish taklif etiladi. Masalan, tuzlangan bodringlar uzoq saqlanishi uchun uni tuzlamaga qo‘shish, qattiq go‘shtni yumshatish uchun undan foydalanish tavsiya etiladi va bunda hech qanday nojo‘ya ta’m bo‘lmasligi aytiladi. Bu "yovuz" nima?