Aytishlaricha, 1683-yilda turklar Venani qamal qilgan paytda, bir novvoy tasodifan dushmanlar tunnel qazib, shaharga kirishga urinayotganini eshitib qoladi. Novvoy shahar aholisi va soqchilarni uygʻotadi. Venani bosib olishga boʻlgan urinish muvaffaqiyatli qaytariladi. Mukofot sifatida novvoy maʼlum shakldagi pishiriq ishlab chiqarish uchun eksklyuziv huquq soʻraydi. Shunday qilib ULAR paydo boʻlgan. ULARNI ayting.