U qoʻrgʻoshindan surma yoki mishyak qoʻshib tayyorlanadi. Agar undagi aralashmalar 1,5 foizdan koʻp boʻlsa — qattiq, kam boʻlsa — yumshoq deb ataladi. Uning omonimi ushbu savolda bor. Uni ayting.